Как открыть бизнес в торговом центре: полное руководство

Открыть бизнес в торговом центре — значит получить поток клиентов, но и столкнуться с повышенными требованиями. Важно выбрать подходящий формат под целевую аудиторию ТЦ, подготовить нужные документы и правильно организовать запуск, чтобы не потерять деньги. Разбираем все этапы в статье.

Главный плюс ТЦ — постоянный поток покупателей. Люди приходят в ТЦ не только за покупками, но и провести время, перекусить, отдохнуть с детьми.

Преимущества понятные:

Аренда здесь дороже, зато вы платите за готовые условия, стабильный поток клиентов и безопасность. Для старта или расширения бизнеса это одно из самых надёжных мест.

В торговом центре можно открыть почти любой бизнес — от магазина до кафе или островка с услугами. Ниже — самые распространённые форматы, которые хорошо работают в ТЦ.

Магазины в ТЦ — это классика. Перечислим популярные варианты.

Большинство товаров в рознице нужно сертифицировать или декларировать по техническим регламентам ЕАЭС. Для одежды, обуви, парфюмерии, косметики и электроники действует обязательная маркировка в системе «Честный знак».

— Обязательная сертификация продукции: полный гид для предпринимателей

— Сертификация одежды: когда нужна и как оформить

— Маркировка «Честный знак»: что это такое и как с ней работать

Островок — это небольшая торговая точка в проходе между магазинами. Такой формат не требует большой арендной платы и подойдёт тем, кто хочет начать бизнес с минимальными вложениями.

Для большинства товаров на островке требуется сертификация или декларация по техрегламентам ЕАЭС. 

Отдельные категории — одежда, обувь, парфюмерия, косметика, электроника, корма — подлежат маркировке в системе «Честный знак». При продаже еды и напитков также нужны документы о безопасности продукции.

— Сертификация пищевой продукции: виды продуктов и необходимые документы

— Какие товары освобождены от сертификации

В кафе и фудкортах в торговых центрах всегда есть поток людей — сюда заходят перекусить между покупками или провести встречу.

Перед открытием нужно уведомить Роспотребнадзор, внедрить ХАССП и заключить договоры на санитарное обслуживание.

— Как получить разрешение на торговлю

Если используете мясо, рыбу или молочные продукты, работайте через «Меркурий» и подтверждайте поставки.

Торговые центры подходят не только для магазинов и кафе, но и для сервисов, куда люди приходят по делу или между покупками.

Уведомление в Роспотребнадзор подают те, кто оказывает бытовые и социальные услуги, — парикмахерские, салоны красоты, химчистки, прачечные, детские центры и развлечения. Сделать это нужно через «Госуслуги» минимум за день до открытия бизнеса.

Бьюти-сфера требует подтверждения квалификации мастеров и медицинских книжек. Детские центры также обязаны соблюдать пожарную и санитарную безопасность. Если в работе используются химические средства или оборудование, их нужно сертифицировать по техрегламентам ЕАЭС.

Чтобы запуститься без спешки и лишних трат, действуйте пошагово.

Посмотрите, какие магазины и кафе уже работают в ТЦ, какие форматы востребованы, а какие — нет. Изучите цены, поток покупателей и свободные ниши. Это поможет понять, чем вы можете отличиться.

Полезно посетить несколько торговых центров и понаблюдать, где больше людей и какие точки пользуются спросом. Обратите внимание, как оформлены витрины, как продавцы работают с клиентами и какие товары чаще покупают. 

Бизнес-план нужен в первую очередь вам, он помогает собрать все мысли в одну систему. Когда идея, цифры и шаги расписаны на бумаге, проще оценить риски, увидеть реальные расходы и понять, с чего начать.

Для составления бизнес-плана есть бесплатный сервис от Точка Банк. Достаточно ввести направление и примерный бюджет — «продажа сладостей в ТЦ, 500 000 ₽» или «свежевыжатый сок в ТЦ, 700 000 ₽» — и через минуту вы получите готовый бизнес-план с прогнозом доходов и расходов.

Для работы в ТЦ нужно оформить ИП или ООО.

ИП — подойдёт, если вы открываете небольшую точку и работаете один. Регистрация простая, отчётности меньше, а прибыль можно сразу выводить на банковскую карту. Но ИП отвечает по обязательствам всем имуществом.

ООО — выбирают, если у бизнеса несколько учредителей или планируются крупные обороты. Такой формат вызывает больше доверия у арендодателей и поставщиков, но требует устава, бухучёта и уставного капитала от 10 000 ₽.

После регистрации выберите систему налогообложения, зарегистрируйте онлайн-кассу и откройте расчётный счёт. Если планируете продавать маркированные товары, подключитесь к системе «Честный знак».

От локации зависит, сколько людей к вам зайдёт. Самые выгодные точки — у входа, рядом с эскалатором, лифтом или фудкортом. Сравните несколько вариантов и посмотрите трафик в разные часы.

ТЦ предъявляют свои требования к оформлению — цвету, вывеске, освещению, месту для логотипа. 

Разработайте дизайн-проект и согласуйте его с администрацией. Витрина должна сразу привлекать внимание, а внутри покупателям должно быть удобно ходить, смотреть и выбирать.

Найдите сотрудников с опытом и доброжелательным отношением к клиентам. Медкнижки обязательны для общепита, бьюти-сферы и продавцов продуктов. 

В непродовольственных магазинах требования могут зависеть от правил ТЦ: уточните заранее. Сделайте удобный график и понятную систему мотивации, чтобы команда работала стабильно.

Используйте все возможные варианты: афиши в ТЦ, яркую витрину, акции и соцсети. Можно запустить таргет или сотрудничать с блогерами. Главное — чтобы о вас знали и легко находили.

Открытие бизнеса в ТЦ выглядит привлекательно: готовая локация, постоянный поток покупателей, развитая инфраструктура. Но есть типичные ошибки, которые совершают многие начинающие предприниматели.

Эти ошибки легко предотвратить. Изучите конкурентов, детально рассчитайте бюджет и соберите все документы до открытия. Перед подписанием договора аренды покажите его юристу, это поможет избежать скрытых условий и защитит от неожиданных расходов.